Vanmorgen is het standaard ontbijtbuffet aangevuld met gekruide rijst met ei en groenten. Lekker, en waarschijnlijk bestemd voor de grote groep Aziaten die hier ook verblijft. Het is een gekrioel van mensen, maar we vinden nog een tafeltje.

Voor vandaag hebben we ons plan iets aangepast. De officiële etappe van de Jura Crest Trail gaat van Frinvillier naar Chasseral en begint met een steile klim door een wat saaier bos. In een reisverslag van iemand anders werd aangeraden deze klim over te slaan en te starten in het hoger gelegen plaatsje Orvin.

De eerste bus naar ‘Les Prés-d'Orvin, Le Grillon’ vertrekt om 8.50 uur bij het station van Biel. Er is wat verwarring, want om 8.50 uur verschijnt er wel een bus, maar met een verkeerde bestemming op de voorzijde. We willen niet dezelfde fout maken als gisteren, toen we in de verkeerde trein stapten. We stappen dus niet in. Gelukkig maar, want tien minuten later verschijnt alsnog de juiste bus.

Om kwart voor tien zijn we dan toch echt aan de wandel. Een prachtige etappe door het mooie Jura-landschap. Steeds omhoog, maar goed te doen. Het is heerlijk weer, met minder koude wind dan gisteren.

Bij het cafeetje Colisses du Haut horen we vioolmuziek: de vrouw des huizes oefent buiten als het rustig is. Het terras staat vol parasolletjes in allerlei kleuren en ziet er uitnodigend uit. We bestellen een kaasplankje en thee en praten gezellig met de vrouw. Eerst in het Duits, maar we stappen al snel over op Engels. Een erg leuke plek, waar we lang blijven hangen. We hebben vandaag de tijd.

We klimmen verder omhoog naar de opvallende rood-wit gestreepte telecommunicatietoren bovenop de top van Le Chasseral, op 1606 meter hoogte. Het landschap is prachtig open, met schitterend uitzicht op de contouren van de hele Alpenketen. Onder ons ligt ook het Mittelland met drie grote meren: de Bielersee, de Murtensee en het Lac de Neuchâtel. We blijven een tijdje op de top genieten van het uitzicht en lopen daarna verder naar Hôtel-Restaurant Chasseral. We kunnen pas om vier uur inchecken (heel stipt), dus we overbruggen een uurtje met thee en gebak op hun terras.

We eten in het restaurant van het hotel. Zelfbediening en alleen tussen zes en zeven is er een beperkte keuze aan warme maaltijden. Dit hotel heeft veel eigenaardigheden waar de klant zich naar moet voegen. Bij het afrekenen van de gerechten bij de kassa moeten we ons tafelnummer doorgeven. Maar we hebben nog geen tafel uitgekozen, omdat het restaurant leeg is. Toch moet het. Ik kies snel een tafel en dan kunnen we afrekenen. Bij het inchecken kregen we zoveel uitleg over wanneer iets wel of niet kan, dat we de helft alweer zijn vergeten. We merken het wel. Het eten smaakt overigens uitstekend en is niet duur. Het uitzicht op de meren en de Alpen is fantastisch, zeker als de lage zon de sneeuw op de bergen laat oplichten. Het is moeilijk te vangen met de camera van de telefoon.

We nemen een gebakje als toetje bij de thee die we zelf kunnen zetten in een gemeenschappelijke gastenkamer. Daar is een comfortabele zithoek waar we wat lezen en internetten.

Overnachting: Hotel Chasseral

Gelopen: 11,8 km
Omhoog: 673 m
Omlaag: 149 m